Τιμή: 95 €/άτομο
Το μενού μπορεί να συνδυασθεί με κρασί.
Τιμή wine pairing: 35 €/άτομο.
Amuse bouche
Βελουτέ σελινόριζας
σολομός, ξινόμηλο, κάρυ
Χτένια carpaccio
μανταρίνι, χαλαπένιο, σαλικόρνια
Φαγκρί
κους-κους Θεσσαλονίκης, τοπιναμπούρ, cacao pepper
Φιλέτο κόντρα Black Angus
γλυκοπατάτα, καφές, άγρια μανιτάρια
Mont Blanc
κάστανο, βανίλια, φραγκοστάφυλο, παλαιωμένο τσίπουρο, μανταρίνι
Παρακαλούμε στα Σχόλια της κράτησης να μας ενημερώσετε για ενδεχόμενες διατροφικές - διαιτητικές ιδιαιτερότητες.
Η κράτησή σας ισχύει αφού επιβεβαιωθεί με email.
ΩΡΕΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ
Δευτέρα - Σάββατο 19.00-00.00