Μεσημεριανό Μενού

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΒΑΣΙΛΑΙΝΑΣ
ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ ΜΕΝΟΥ

Σερβίρεται από τις 13:00 μέχρι τις 17:00 (εξαιρούνται η 25/12 & 01/01)

Μενού 1

25€ / άτομο

Καλωσόρισμα «Bασίλαινας»

Πράσινη Σαλάτα
τοματίνια, ρέβα, ραπανάκι, vinaigrette lemongrass

Μοσχαρίσιο Διάφραγμα Σχάρας

βασιλομανίταρα, νιόκι, καπνιστό κρεμμύδι

Γλυκό ημέρας

Μενού 2

27€ / άτομο

Ταραμοσαλάτα «Bασίλαινας»
σερβίρεται με αραβικές πίτες

Καλαμάρι Σχάρας
Σαλάτα μαυρομάτικα, μους καπνιστής τσακώνικης μελιτζάνας, μαρμελάδα τομάτας με λουκάνικο Δράμας

Λαυράκι σχάρας
σαλικόρνια, μαραθόριζα, κουνουπίδι, vinegraitte εστραγκόν

Γλυκό ημέρας

Χορτοφαγικές επιλογές

Μανεστράκι 10€

με φρέσκα λαχανικά και αρσενικό Νάξου

Risotto 12€

με ποικιλία άγριων μανιταριών