RESERVATION Call us
MENU

News

(GR) Vassilenas Parkside: Ο «Βασίλαινας» πάει … Μαδρίτη

05.07.2020

Το Vassilenas Parkside είναι το νέο μας εγχείρημα, το θερινό μας pop-up στην καταπράσινη πλατεία Μαδρίτης, ακριβώς απέναντι από το εστιατόριό μας, στη σκιά του Χίλτον και της Εθνικής Πινακοθήκης.
Με σεβασμό στο περιβάλλον και με φυσικά υλικά δημιουργήσαμε ένα χώρο-όαση που συμπυκνώνει τις εμπειρίες μιας αγνής καλοκαιρινής αίσθησης μακριά από τον θόρυβο της πόλης. Ένα νησί στην καρδιά της Αθήνας!
Ιδανικό για ένα δροσιστικό aperitivo με ελαφρά tapas νωρίς το βράδυ όταν ό ήλιος βυθίζεται πίσω από τa πλατάνια και τις κουτσουπιές. Ή για μια χαλαρωτική βραδυνή έξοδο με την παρέα σας σε ένα περιβάλλον ωθεί στον ρεμβασμό και εμπνέει ανεμελιά.
Το καλοκαιρινό μενού του σεφ Μάνου Γαρνέλη είναι σχεδιασμένο για να μπαίνει στη μέση και τα πιάτα να μοιράζονται στην παρέα. Συνταγές comfort αλλά με δημιουργικές πινελιές, πιάτα στημένα απλά αλλά γεμάτα νοστιμιά.
Μαζί με τα signature dishes όπως την φημισμένη μας ταραμοσαλάτα, το μελωμένο αυγό ή το γιουβετσάκι φρέσκιας γαρίδας θα βρείτε πράσινη σαλάτα με ψητό μανούρι, ολόκληρη μελιτζάνα ψητή με τομάτα και τσίλι, γαρίδες ψητές με κρέμα αβοκάντο, σουτζουκάκια σχάρας με ψητή πατάτα και harissa και πολλές άλλες νοστιμιές.
Είμαστε ανοιχτά κάθε μέρα εκτός Κυριακής από τις 7μμ μέχρι μετά τα μεσάνυχτα!
Σας περιμένουμε!

Πέμπτη 9 Ιουλίου – Το Οινοποιείο Δουλουφάκη επιστρέφει
Μετά από διακοπή αρκετών μηνών λόγω της πανδημίας, ξαναπιάνουμε το νήμα της οινογευσίας. Αυτή τη φορά, την Πέμπτη 9 Ιουλίου, φιλοξενούμε το Οινοποιείο Δουλουφάκη που επιστρέφει ένα χρόνο μετά την τελευταία του επίσκεψη στο «Βασίλαινας». Το κορυφαίο κρητικό οινοποιείο που αναδεικνύει ιδανικά τοπικές ποικιλίες όπως το Βιδιανό, το Λιάτικο και το Κοτσιφάλι θα μας φιλέψει τα κρασιά του που θα μπορέσετε να γευθείτε σε ένα wine paired μενού κόστους 40€.
Η βραδιά θα λάβει χώρα στο Vassilenas Parkside, στο ατμοσφαιρικό πάρκο της πλατείας Μαδρίτης αυστηρά για 40 άτομα.
Κάντε από τώρα την κράτησή σας στο 210 7210501 ή εδώ και μείνετε συντονισμένοι: το μενού και περισσότερες λεπτομέρειες θα αναρτηθούν πολύ σύντομα στο facebook και στο site μας.

To «Βασίλαινας» Parkside στις βραδιές Ελληνικής Γαστρονομίας του ΑΘηνοράματος
Για μια

Vassilenas

Vassilenas PARKSIDE

Our brand new popup in the park is welcoming you as of 7pm for an aperitivo or for al fresco dining based on our new summer menu. The city is …

PARKSIDE MENU